Сир Эдамер 40% Casa Rinaldi
1 012 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 3 кг
- Немає в наявності
- Тільки оптом
- Код: 2861290028109
!!! Мінімальне замовлення: 2,6 - 2,7 кг !!!
Традиційний голландський напівтвердий сир, дуже популярний у багатьох країнах Європи. Колір Эдамер має світло-жовтий, структуру щільну, однорідну, практично без отворів. Молодий Эдамер відрізняється ніжним слабовыраженным солодкуватим смаком і ароматом. При більш тривалому визрівання сир набуває більш гострий і яскравий смак, насичений запах. Особливо яскраво виражений смак має Эдамер, який виробляють з непастеризованого молока.
Склад:
- коров'яче молоко;
- сіль;
- кисломолочні ферменти;
- сичужний фермент.
Смак Ніжний, солодкуватий, пряний, злегка горіховий.
Аромат: Сиру Эдамер характерний ніжний вершковий аромат з легкою горіховою ноткою.
Корисні властивості: Високий вміст мікроелементів і амінокислот робить сир Эдамер дуже цінним продуктом харчування. Низький вміст жиру дозволяє вживати сир при низькокалорійній дієті.
Застосування: Сир Эдамер вживається у вигляді самостійної закуски і в поєднанні з фруктами. Подають з винами та шампанським. Сир добре плавиться, тому прекрасно підходить для приготування гарячих страв, піци і пасти.
Прекрасно підійде для ретсоранов, домашнього свята або просто для справжніх гурманів, які вживають сир кожен день.
Регіон виробництва: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Напівтвердий сир |
| Тип молока | Коров'яче |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 012 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 3 кг
