Легенди кажуть, що цей соус був створений Альфредо ді Леліо в Римі на початку 1900-х. Декілька років тому пара Голлівудських зірок під час медового місяця спробувала його і привезла рецепт в Амреику. Там додали вершки до оригінального рецепту, де основними інгредієнтами були масло та пармезан.
Зараз, Фетуччіні Альфредо стало італійсько-американською класикою в сполучених штатах і не тільки.
Спробуйте наш класичний соус Альфредо, а також соуси Альфредо з Трюфелем та Альфредо з грибами!
- СПАГЕТТІ З ТОМАТНИМ СОУСОМ З БАЗИЛІКОМСвіженький рецепт: Спагетті з томатним соусом з базиліком!СПАГЕТТІ З ТОМАТНИМ СОУСОМ З БАЗИЛІКОМ