Есть ли на самом деле разница между консервированными томатами?

Однажды шеф-повар Нью-Йоркского ресторана Marcello провел небольшую дегустацию с Паскуале, который неплохо разбирается в качестве томатных соусов... он не только собственник очень популярного итальянского ресторана в Нью Джерси под названием Королева Маргарита, который специализируется на пицце на древесных углях, но так же он Неаполитанец! Все же знают что лучшую пиццу готовят в Неаполе, верно?! Марчело хотел получить экспертное мнение по новой линии томатов Casa Rinaldi, которые так же импортируются в США. Паскуале объясняет что же отличает обычные помидоры от превосходных. Взгляните... кстати, отличная возможность подучить итальянский!