Сыр Моцарелла (Mozzarella) 41% Casa Rinaldi

Моцарела - італійський молодий сир, який виготовляється з коров'ячого молока.

Він має ніжний, вершковий смак та еластичну текстуру, що робить його популярним в кулінарії

Моцарела добре плавиться, тому часто використовується для приготування піци, лазаньї та салатів

Склад: МОЛОКО коров'яче , сіль, сичужний фермент, кисломолочні ферменти, сіль. Масова частка жиру в сухій речовині 41%. Днів придатності 70 днів. Зберігати за температури +2 /+4 °C. Поживна цінність на 100 g (р): калорійність 1222 kJ (кДж)/ 294 kcal (ккал), жири 21 g (р), з них насичені 14,5 g (г), вуглеводи 0,9 g (р), з них цукри 0,8 g (г), білки 25,3 g (г), сіль 1,25 g (р)